Помело , или гигантский апельсин, определенно является цитрусовым номером один. Далекий двоюродный брат грейпфрута, который удивляет своей сладостью, обладает множеством замечательных свойств. Это богатый источник витаминов, укрепляет иммунитет и имеет мало калорий. Что еще стоит знать о помелосе?
Помело - внешний вид и вкус
Гигантский апельсин является одним из крупнейших цитрусовых. Плодовое дерево может достигать высоты 15 метров, хотя обычно оно колеблется от 5 до 10. Листья помело достигают 20 см, они вечнозеленые и блестящие. Ароматные цветы также появляются несколько раз в год.
Цвета помело варьируются - фрукты могут быть зелеными, желтыми или розовыми . Вкус помело очень похож на грейпфрут, но он слаще грейпфрута.
Помело - сезон
С каждым годом все больше помелос выходит на польский рынок. Они доставляются нам из Азии, в основном из Китая, хотя двоюродный брат грейпфрута выращивается также в Малайзии, Индии и Индонезии. Сезон для этого восхитительного фрукта в Польше начинается осенью и длится до ранней весны, обычно до апреля.
Не забудьте выбрать помело в зависимости от его веса. Чем тяжелее, тем свежее. Длительное хранение заставляет фрукты высыхать и терять вес. Лучше не есть помело сразу, но положить его в затененное место, чтобы придать ему вкус.
Помело - свойства
Помело стоит есть не только из-за его вкуса, но и из-за его свойств. Этот фрукт отличается от других фруктов богатством витаминов. В нем содержится больше витамина С, чем в лимоне, апельсине или грейпфруте , благодаря чему он значительно укрепляет иммунную систему, борется с инфекциями и защищает организм от свободных радикалов, замедляя процессы старения кожи.
Кроме того, помело богат витаминами группы В (витамин В1, витамин В2), бета-каротином, кальцием и калием . Последний помело содержит почти столько же, сколько помидоры. В результате он регулирует кровяное давление и функцию сердца. Поэтому плоды помело должны выбирать люди, имеющие проблемы с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями .
Помело также включает биофлавоноиды, то есть антиоксиданты, которые ингибируют рост раковых клеток.
Плод поддерживает работу мышц, укрепляет кости, а благодаря высокому содержанию клетчатки регулирует пищеварение, снимает кислотный рефлюкс и изжогу, устраняет проблемы с запорами.
Это также уменьшает симптомы похмелья.
Помело - ккал и диета
Если вы внимательно относитесь к тому, что вы едите, помелос - хороший выбор! В 100 г этого фрукта содержится всего 38 калорий , и он прекрасно утоляет голод к чему-то сладкому. Кроме того, гигантский апельсин является отличным источником клетчатки, которая ускоряет обмен веществ, и фермент, который вызывает более быстрое сжигание жира. Поэтому люди, соблюдающие диету, могут смело включать этот фрукт в свой рацион. Небольшой кусочек помело достаточно, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
Помело - как правильно есть
Перед тем, как съесть помело, тщательно промойте его кожу, так как он часто опрыскивается химическими веществами. Давайте очистим фрукты и разрежем их пополам. Мы можем есть мякоть ложкой или нарезать фрукты на кусочки или ломтики, как апельсин.
Гигантский апельсин - отличное дополнение к фруктовым салатам. Из него также можно приготовить джемы и мармелад, а цукаты из этих фруктов идеально подходят для украшения тортов.
5 продуктов, которые обладают противораковыми свойствами