У черной смородины есть много свойств, которые стоит придать нашему телу, поэтому настойка черной смородины оказывается отличной идеей. Это не займет у вас слишком много времени, чтобы завершить его.
Черная смородина известна в народной медицине уже много лет. В основном используется при стенокардии или инфекциях верхних дыхательных путей. Эти черные фрукты также используются при ревматизме и артрите. Настои листьев черной смородины могут способствовать выведению токсинов из организма.
Черная смородина также богата витамином С, в ней гораздо больше, чем в апельсине. Есть также много флавоноидов во фруктах, которые препятствуют образованию токсичных веществ в нашем организме. Смородина также снижает уровень холестерина в крови и тормозит развитие атеросклероза.
Эти маленькие черные фрукты могут повлиять на наше зрение, поскольку они являются богатым источником витамина А и могут препятствовать развитию глазных заболеваний, таких как катаракта. Листья смородины также могут положительно влиять на нашу мочевую систему и желудочно-кишечные заболевания.
Настойка из черной смородины
Хорошая настойка характеризуется свежими и спелыми фруктами, благодаря которым напиток наверняка будет вкуснее.
Ингредиенты:
- спирт 70% - 1 литр,
- черная смородина - 1 килограмм,
- сахарный сироп - 0,5 кг сахара + 0,5 л воды
Приготовление:
- Очистить смородину, промыть и очистить. Для приготовления настойки важно использовать спелые фрукты, это сделает напиток вкуснее.
- Приготовьте спирт: 200 мл воды на 500 мл спирта. Алкоголь этой крепости идеально подойдет для мацерации фруктов.
- Поместите очищенные фрукты в чистую банку и вылейте на готовый бульон. Оставить в темном месте примерно на 6 недель.
- По истечении этого времени приготовьте сироп из сахара и воды, затем охладите его и добавьте в предварительно слитый настой.
- Этот тип настойки должен созревать в темном месте в течение нескольких месяцев. Пол года в лучшем случае.
Быстрая настойка черной смородины
Если вы заботитесь о времени, вы можете приготовить быструю настойку из черной смородины, благодаря которой вы сможете гораздо быстрее насладиться вкусом напитка.
Ингредиенты:
- пол литра водки,
- пол килограмма черной смородины,
- стакан воды,
- стакан сахара
Приготовление:
- Вскипятить воду, влить сахар в кипящую воду и растворить ее.
- Чистую черную смородину под теплой водой.
- Смешайте фрукты, сахарный сироп и водку в большой банке и отложите на день.
- Залейте настойку через ситечко и разлейте по бутылкам.
Традиционная настойка черной смородины
Если вам нравится традиционный вкус настоек, обязательно прочитайте рецепт ниже. Вам обязательно понравится эта ароматная и насыщенная витаминами настойка. Благодаря высокому содержанию витамина С, он поможет восстановить простуду.
Ингредиенты:
- 1 кг черной смородины,
- 0,5 л спирта 95%,
- 0,5 л водки 40%,
- 0,25 кг сахара,
- ложка меда,
- стручок ванили,
- кора корицы,
- 4 гвоздики
Ингредиенты:
- Смородина должна быть отсортирована, убрана и вымыта.
- Залейте фрукты спиртом, добавьте специи. Поставьте банку в теплое место на полтора месяца.
- По истечении этого времени перелить жидкость над фруктами, залить сахаром и добавить мед. Отложите отвар на неделю.
- Полученный сироп смешать с предварительно приготовленным спиртом. Залейте через ситечко.
- Отложить в течение шести месяцев.
Оставаться в курсе! Нравится ProNails на Facebook