Пока что мы выбрали между красным, розовым или белым вином. Возможно, некоторым людям все же удалось попробовать редкие вина, такие как серые, черные, зеленые, желтые или оранжевые. Теперь нас могут соблазнить синие.
Группа 6 человек, около 20 - летнего возраста, которые являются музыканты, программисты и дизайнеры по профессии, которые производятся и продаются голубое вино . Интересно, что никто из людей не имел ни малейшего отношения к винодельческой промышленности, и, несмотря ни на что, им удалось создать напиток, который вызывает большой интерес.
Гик синего вина составляет 11,5 процента и стоит около 40 злотых. Напиток представляет собой смесь красного и белого винограда из региона Кастилья-Ла-Манча, и его необычный цвет обусловлен природными красителями - антоцианинами , которые содержатся в кожуре винограда, и индиго , полученными из водорослей.
Не все должны быть дегустаторами вина, но каждый должен иметь возможность насладиться вкусом хорошего напитка. Стоит попробовать что-то новое и забыть то, что мы знали о винах, говорят производители синего вина.
Первое в мире голубое вино впервые будет доступно в Испании и будет доступно в магазинах по всей Европе в конце летних каникул.