Лучший ресторан в мире - одиннадцатый Мэдисон-парк в Нью-Йорке .
Группа из тысячи гастрономических специалистов выбрала лучший ресторан в мире. Это почетное звание досталось ресторану Eleven Madison Park в Нью-Йорке, который предлагает своим гостям сезонные блюда, которые не самые дешевые. Согласно Nytimes.com, за дегустационное меню, то есть одиннадцать блюд, вы должны заплатить 295 долларов или более 1100 злотых. Интересно, что вы платите за еду заранее.
Один из совладельцев ресторана - шеф-повар Дэниел Хамм , завоевавший три звезды Мишлен. Это является достаточным доказательством того, что на его кухне созданы действительно вкусные шедевры.
Победа стала для нас полной неожиданностью. «Мы хотим быть дома сейчас, чтобы праздновать с нашей командой», - сказал другой владелец ресторана Уилл Гуидара, цитируя Nytimes.com.
Престижный конкурс
Итальянская остерия Francescana заняла второе место сразу за нью-йоркским рестораном . Испанский El Celler de Can Roca закрывает место на подиуме .
Список пятидесяти лучших ресторанов мира был объявлен 5 апреля в Королевском выставочном зале в Мельбурне. Рейтинг считается самым престижным списком лучших ресторанов мира. Каждый член жюри выбирает 10 ресторанов, которые он посетил за последние 18 месяцев. Конечно, четверо из них должны быть из-за пределов региона оценки, чтобы никто не обвинялся в чрезмерном продвижении своей страны.
Хорошей новостью является то, что, несмотря на высокие цены, вы не должны давать чаевые ;-)