Служба Spoon University указала на 12 продуктов и блюд, которые могут вскоре исчезнуть с лица Земли.
Дело в том, что каждый вид реагирует немного по-разному на изменение климата. Когда это происходит медленно и постепенно, животные и растения успевают привыкнуть к ним. Ситуация усложняется, когда изменения происходят с головокружительной скоростью, как сейчас. Тогда не только жизнь некоторых видов животных находится под угрозой, но и сельское хозяйство должно учитывать возможные неприятные последствия.
Он решил поближе взглянуть на веб-сайт университета Spoon University и указал на 12 продуктов, которые скоро могут отсутствовать на нашей тарелке. Виноваты засуха и глобальное потепление.
Авокадо
Страны, где выращиваются авокадо, страдают от засухи. Вот почему цена на этот фрукт так высока. Согласно Businessinsider.com.pl, ученые из лаборатории Лоуренса Ливермора считают, что в следующем столетии урожай авокадо будет на 40 процентов ниже, чем сегодня.
нут
Из-за засухи мировое производство нута уже упало на 40 процентов.
Кофе
Как мы читаем на Spoonuniversity.com, из-за изменения климата к 2080 году дикие кусты арабики могут полностью исчезнуть.
бананы
Бананы Кавендиш находятся под угрозой исчезновения. Новый штамм панамской болезни угрожает им. Эта болезнь делает бананы неспособными правильно поглощать воду и питательные вещества прямо из почвы. К сожалению, он быстро распространяется, уничтожая больше плантаций.
Фото: Восточные новостиРыбы
Рыба всех видов ловится быстрее, чем размножается. Ситуация также касается рыб, обитающих в Балтийском море.
Фото: Восточные новостиарахис
Этот продукт требует стабильного климата, и его изменение приводит к снижению урожайности. Ожидается, что в 2030 году мы не найдем арахис ни в одном магазине.
Фото: Восточные новостикленовый сироп
Производство сиропа находится под угрозой засухи и глобального потепления.
Фото: Восточные новостиМед
За 10 лет погибло до 40 процентов пчел, производящих мед.
Фото: Восточные новостиШоколад
Любимый многими, этот деликатес является еще одной жертвой засухи и повышения температуры по всему миру. Предполагается, что к 2050 году шоколад может полностью исчезнуть с нашей планеты.
Фото: Восточные новостиТвердая пшеница
Пшеница из твердых сортов используется для приготовления превосходной итальянской пасты. Прогнозируется, что посевы пшеницы могут полностью исчезнуть из-за изменения климата.
Фото: Восточные новостиВино
Это особенно плохие новости для всех любителей этого алкогольного напитка. Как известно, лучшее вино производится из винограда, собранного после сильного ливня. И так как все меньше и меньше идет дождь, виноград значительно теряет свои качества, а некоторые даже высыхают.
Фото: Восточные новостиапельсины
Из-за болезни, которая поражает и уничтожает деревья, судьба апельсинов остается неопределенной. Опасная болезнь передается насекомыми, поэтому она так легко распространяется на другие деревья.
Фото: Восточные новостиКак утверждают авторы списка, стоит оценить вышеупомянутые продукты, прежде чем мы сможем ими пользоваться.