Флекситаризм - это тип вегетарианской диеты, который позволяет употреблять мясо - хотя и в ограниченных количествах, время от времени. Эта концепция также охватывает группу людей, которые не включают мясо в свое ежедневное меню, но иногда едят его (в ресторане или на празднике). В ежедневном меню обычно преобладают вегетарианские блюда, но есть мясные блюда время от времени не является неприемлемым. Этот тип диеты является отличным способом профилактики здоровья: замена мясной части блюда фруктами и овощами приносит только положительные эффекты!
Смотрите также: Полу-вегетарианство - о чем оно?
Флекситаризм - одна из самых здоровых диет!
Флекситаризм - это не столько идеология, сколько здоровый образ жизни, основанный на употреблении в основном растительных и молочных продуктов. Этот тип диеты позволяет употреблять мясо и рыбу без соблюдения строгих правил . Есть много преимуществ для снижения потребления мяса:
- защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, и, следовательно, непосредственно от сердечного приступа,
- помогает защитить от диабета и рака,
- помогает сохранить стройную фигуру и снизить массу тела.
В отличие от вегетарианской диеты, которая основывается на полном исключении мяса из рациона, флекситаризм позволяет организму обеспечивать организм необходимыми питательными веществами и витаминами из мяса (например, витамином В12). Это отличный способ получить все преимущества растительной диеты, сохраняя при этом свободный доступ к питательным веществам, которые можно получить только из мясных продуктов.
Смотрите также: что такое железо? Мы советуем, какие продукты следует употреблять во избежание анемии!
Ограничьте мясо в пользу овощей и фруктов
Основным принципом флекситарной диеты является изменение баланса питания: часть мяса в рационе должна заменяться овощами и фруктами. Не указано, какие пропорции отдельных компонентов должны присутствовать в рационе. Можно предположить, что по крайней мере половина каждой порции должна состоять из растительных продуктов. Таким образом, диета может быть полностью адаптирована к вашим предпочтениям и образу жизни, не отказываясь от каких-либо продуктов.
Флекситаризм - здоровее и вкуснее!
Ежедневные покупки, включающие, в основном, ингредиенты для ужина, - это немалые расходы, особенно если кормить всю семью. Отказ от потребления мяса каждый день позволяет:
- экономия (продукция завода дешевле),
- улучшение качества еды (лучше покупать, например, экологически чистое мясо один или два раза в неделю),
- улучшение здоровья.
Смотрите также: Helicobacter - диета поможет вам победить при этом заболевании!
При ограничении потребления мяса, стоит помнить, чтобы восполнить потенциальные недостатки, потребляя:
- орехи и сухофрукты,
- цельные зерна злаков,
- тофу,
- разнообразные овощи и фрукты (последний лучше рассматривать как десерт, а диета основана в основном на овощах, а мясо - на добавке).
Посмотрите в галерее ниже, какие продукты влияют на внешний вид нашей кожи: