Мы часто ассоциируем диету с мучительной и безвкусной едой. Особенно строгая, как диета Дукана , которая ориентирована в первую очередь на белки, и поэтому ее также называют белковой диетой. Оказывается, однако, что все блюда могут быть приготовлены, чтобы удовлетворить наши желудки и вкусовые рецепторы.
Смотрите также: Фолиевая кислота очень важна для организма. Его недостаток может быть рискованным!
Белковая диета, созданная французским доктором Дуканом, состоит из 4 этапов. У каждого из них есть определенное меню продуктов, которые можно есть в течение всего срока. Все это позволяет быстро сбросить лишние килограммы. Но как приготовить такие блюда? Ниже вы найдете несколько советов с учетом диеты Дукана. Однако, прежде чем выбрать диету, обязательно проверьте, нужна ли она вам! Вы можете сделать это легко с помощью калькулятора ИМТ .
Диета Дукана, фаза I - рецепты
Запеченный лосось:
Ингредиенты:
- Филе норвежского лосося
- Травы: петрушка, зелень де Прованс
- Лимон
Очистить филе лосося от кожуры. Затем мы положили его на алюминиевую фольгу. Мы посыпаем рыбу небольшим количеством лимонного сока. Посыпать рубленой петрушкой и прованскими травами. Положите ломтики лимона сверху. Мы завертываем все в фольгу и помещаем в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.
Говяжья вырезка с луком шалот и петрушкой:
Ингредиенты:
- Бифштекс из постной говядины
- Шалот
- петрушка
- Чайная ложка горчицы
- Лимон
Мясо должно быть мариновано накануне. Мы делаем маринад из горчицы с небольшим количеством лимонного сока, рубленой петрушки и лука-шалот. Лучше всего оставить вырезку в маринаде на ночь. Тогда мы жарим это как стейк. В зависимости от степени обжаривания мы хотим достичь: редкие 2-3 минуты с каждой стороны, средние редкие 4-5 минут, средние редкие 5-6 минут и жареные во фритюре более 6 минут.
Читайте также: Норвежская диета - быстрый способ похудеть за 14 дней
Фаза II диеты Дукана - рецепты
Botwinka:
Ингредиенты:
- 2 куриных крылышка
- Botwinka
- Лавровый лист
- Зелень (морковь, петрушка)
- Соль перец
Делаем запас на куриных крылышках. Вскипятите их в горячей воде, время от времени снимая (поднимая пену сверху). Примерно через 30 минут добавить очищенную и нарезанную зелень. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, и мы получим бульон. Кидаем лавровый лист и нарезанную свеклу. Добавить соль и перец по вкусу. Отварить свеклу до мягкости, и у супа будет приятный свекольный цвет.
Фаршированные яйца:
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- Четверть перца
- Несколько листьев кинзы
- 2 чайные ложки простого йогурта
- Соль перец
Яйцо сварить вкрутую (около 10 минут). Очистить их, разрезать пополам и вынуть желток. Нарежьте перец мелкими кубиками и нарежьте кориандр. Мы смешиваем их с раздвоенным желтком и добавляем натуральный йогурт. Приправить по вкусу и набить оставшиеся белки полученной пастой.
Фаза III диеты Дукана - рецепты
Паста с креветками и перечным соусом:
Ингредиенты:
- ½ чашки макаронных изделий из непросеянной муки
- 5 креветок (замороженных или свежих)
- красный перец
- Чеснок
- Уксус
- Сладкий перец
Приготовить лапшу. Гриль очищенные креветки, без головы, кишок и хвоста. За это время приготовить соус для перца. Испеките это, когда это мягко, охладите это и порежьте это. Добавьте выжатый чеснок и немного уксуса. Приправить сладкой паприкой. Готовый соус смешать с пастой и жареными креветками, немного поджарить на сухой сковороде.
шакшук:
Ингредиенты:
- Два помидора
- Яйцо
- петрушка
- Соль перец
Обжарить помидоры, порезать их и сделать соус. Добавьте немного нарезанной петрушки и перемешайте. Сделайте отверстие в соусе и наклейте на него яйцо. Поставьте их в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, и дождитесь, пока белок застынет. Наконец, посыпать солью, перцем и рубленой петрушкой.
Оставаться в курсе! Нравится ProNails на Facebook
Посмотрите в галерее ниже, какие продукты препятствуют похудению: