Высокий уровень холестерина может вызвать многие заболевания. Узнайте, что такое холестерин и какая диета наиболее эффективна для его снижения.
Холестерин - что это?
Многие люди борются с высоким уровнем холестерина в крови, что может быть вызвано многими различными факторами. Чаще всего проблема возникает из-за вредных привычек питания, основанных на трудно усваиваемых, обработанных продуктах. Холестерин - это химическое вещество, которое выполняет важные функции в организме . Ответственный, в частности, для синтеза витамина D3 и половых гормонов. Однако, когда его слишком много, он блокирует вены и артерии, разрушая сердечно-сосудистую систему, и, следовательно, это всего лишь несколько шагов к серьезным заболеваниям, таким как атеросклероз, сердечный приступ или инсульт.
Смотрите также: Витамин В12 - дефицит очень опасен для организма
Холестерин ЛПНП
Общий холестерин включает как холестерин ЛПНП, холестерин ЛПВП, так и триглицериды. Именно холестерин ЛПНП, обычно известный как плохой холестерин, вызывает сужение кровеносных сосудов и, следовательно, препятствует правильному кровотоку. На его долю приходится почти 70% общего холестерина. Он играет важную роль в синтезе гормонов, выработке витамина D и построении клеточных мембран, но его чрезмерно высокий уровень вызывает многие заболевания. Избыток ЛПНП вызывает повышенный риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта , поэтому, когда мы замечаем повышение уровня холестерина, может потребоваться диета и изменение текущего образа жизни.
Холестерин: норма
Тестирование на холестерин должно проводиться не реже одного раза в год, во время регулярного анализа крови. Повышенный уровень холестерина может появиться у людей, которые ведут менее активный образ жизни, курят сигареты и соблюдают диету, основанную на жирной, трудно усваиваемой пище. Риск повышенного холестерина также увеличивается с возрастом, поэтому пожилые люди должны чаще проходить профилактические осмотры. Тестирование холестерина на самом деле быстро и безболезненно . Норма общего холестерина (аббревиатура ТС) в крови должна быть ниже 200 мг / дл. Мы можем говорить об увеличенном уровне TC, когда его значение колеблется между 200-250 мг / дл, и значительно повышенном уровне, когда он превышает 250 мг / дл.
Как снизить уровень холестерина?
В случае повышенных уровней холестерина в крови, которые не имеют генетической основы, необходимо будет внести изменения в ваш текущий образ жизни. Прежде всего обратите внимание на то, что идет на наших тарелках. Если тесты показали повышенный уровень холестерина - диета является первым важным элементом, который следует принимать во внимание. Изменение вашей привычки питания может иметь решающее значение в этой ситуации . Мы должны тянуться к легко усваиваемым продуктам и избегать употребления жирной, калорийной пищи и сахара, Также стоит бросить курить. Специалисты также подчеркивают, что на повышение уровня холестерина также влияет отсутствие физической активности и стрессовый образ жизни. Любое упражнение потребляет больше энергии и, следовательно, способствует снижению веса, поэтому даже простая прогулка может снизить уровень ЛПНП до 10%.
Диета холестерина - чего следует избегать?
Наиболее важным принципом этого типа диеты является ограничение или полное прекращение потребления животного жира. Сало и масло должны быть выделены для здоровых жирных кислот, которые мы можем найти, среди прочего в рыбе, оливковом масле, грецких орехах, тыкве и семечках . Мы также должны исключить жирное мясо и мясное ассорти из ежедневного меню и ограничить потребление продуктов из пшеницы: макаронных изделий, хлеба и т. Д. Кроме того, если мы хотим снизить уровень вредного холестерина, мы должны забыть о частом употреблении сладких закусок. Вы также должны полностью исключить алкоголь из своего рациона.
Холестериновая диета - какие продукты использовать?
Так что стоит есть, чтобы снизить уровень плохого холестерина? Прежде всего, с высоким уровнем холестерина, диета холестерина должна быть богата продуктами, содержащими антиоксиданты, чтобы предотвратить его накопление. Есть, среди прочего, в:
- зеленый чай
- яблоки
- грейпфрут
Это также хорошая идея, чтобы съесть много клетчатки. Эта диета также включает в себя фрукты и овощи. Соевые продукты также будут отлично работать в этом случае.
Хороший холестерин - что это?
ЛПВП, т.е. Хороший холестерин играет важную роль в организме. Он предотвращает накопление плохого холестерина (ЛПНП) в ваших кровеносных сосудах. Чтобы повысить его уровень, стоит употреблять продукты, являющиеся источником ненасыщенных жирных кислот . Норма этого холестерина в организме варьируется в зависимости от пола. Это значение для женщин> 50 мг / дл, а для мужчин> 40 мг / дл.
Посмотрите в галерее ниже, какие продукты влияют на внешний вид нашей кожи: