Шницели из индейки - проверенный рецепт

Шницели из Турции - это популярное блюдо, которое подают во многих польских домах и ресторанах. Его можно подавать с рисом, картофелем или вареными овощами. Мы предлагаем рецепт шницелей из индейки в карри. Проверьте, как их сделать!

Шницели из индейки - вкусное обеденное блюдо для всей семьи. Чтобы его приготовить, нужно купить мясо индейки хорошего качества и некоторые другие ингредиенты. Откройте для себя наш рецепт шницелей из индейки с брокколи и цветной капустой. Это не займет много времени, чтобы сделать их!

Шницели из индейки - ингредиенты

Для приготовления шницелей из индейки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 сладкий перец
  • 400 г шницелей из индейки
  • 1 столовая ложка рубленой петрушки
  • осветленное масло или кокосовое масло
  • 1/2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 чашки панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка порошка карри
  • 1/2 маленькая цветная капуста
  • 1/2 брокколи
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки

Шницели из индейки - способ приготовления

Сначала нарежьте мясо индейки на ломтики, разбейте его на тонкие кусочки пестиком, положите в молоко и положите на тарелку. На второй тарелке трещина в яйце, а на третьей - панировочные сухари. После смешивания ломтиков индейки, посыпьте их с обеих сторон карри.

Разогреть сковороду, добавить столовую ложку сливочного масла, когда она растает, положить кусочки мяса в сковороду и жарить по 2 минуты с каждой стороны. Затем уберите мясо со сковороды.

Теперь положите перец, нарезанный на мелкие кусочки, в сковороду. Приправить перцем и солью, затем жарить 2 минуты и добавить нарезанную петрушку.

Разрежьте цветную капусту и брокколи на более мелкие кусочки и положите их в блендер. Затем положить их в кипящую воду и варить около 2 минут. Наконец, процедите и добавьте чеснок, оливковое масло и рубленую петрушку. Наконец, вы можете приправить его, как вам нравится.