Вегетарианство - это определенная идеология, которая исключает мясо из рациона на 100%. Решение не есть мясо обычно продиктовано противодействием убийству животных. Более радикальной версией этого является веганство - на этой диете не едят не только мясо, но и любые продукты животного происхождения или даже содержащие какие-либо ингредиенты животного происхождения. Таким образом, веганы не едят яйца и молочные продукты, и они не едят молоко. Песко-вегетарианцы, в свою очередь, исключают красное мясо и птицу из своего рациона , но оставляют рыбу в своем меню.
Смотрите также: Флекситаризм проверяет, подходит ли вам диета с ограничением мяса!
Песко-вегетарианство - с чем его едят?
Песко-вегетарианскую диету можно сравнить со средиземноморской или японской диетой - они считаются самыми полезными. Они предполагают, что едят в основном овощи, фрукты, орехи, сухофрукты, рыбу и морепродукты, а мясо либо является только символическим дополнением, либо его нет в меню вообще. Рыба и морепродукты - это природное богатство витаминов и омега-кислот, поэтому употребление их в больших количествах является наиболее желательным для организма. Различные исследования показали, что люди на растительной диете с добавлением рыбного мяса и морепродуктов имеют гораздо более низкую склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку, а также имеют хорошее общее состояние и общее состояние здоровья дольше, чем те, кто ест большое количество мяса, особенно красный.
Смотрите также: что такое железо? Мы советуем, какие продукты следует употреблять во избежание анемии!
Почему песко-вегетарианство стоит проверить?
Еда мяса сама по себе не плохая вещь. Проблема, однако, заключается в количестве и качестве пищи, которую ест средний человек. Вредные жиры, соль, консерванты, а также низкокачественное мясо массового производства - все это составляет диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием питательных веществ. Давайте добавим немного упражнений и диеты с низким содержанием овощей, фруктов и сухофруктов. Еда, как правило, жирная, трудно усваивается и имеет небольшую ценность. Другая проблема - это постоянная жизнь и нехватка времени на приготовление разнообразной еды. В результате, то, что легче всего приготовить - обычно жареное или жареное мясо с картофелем или картофелем фри - приземляется на тарелку. пескетарианствоэто отличный способ самодисциплины: выбрасывание мяса из меню обязательно заменит его другими ингредиентами. В такой ситуации гораздо легче пронести в ежедневный рацион самые ценные вещи: рыбу, овощи, фрукты, сухофрукты и цельнозерновые продукты.
Смотрите также: Полу-вегетарианство - о чем оно?
Рыба - бесценное богатство для здоровья!
Рыба, даже жирная пища, гораздо полезнее мяса:
- они не наполнены антибиотиками или гормонами роста, поэтому они не оказывают вредного воздействия на организм,
- употребление их по крайней мере два раза в неделю помогает снизить уровень триглицеридов,
- частое употребление способствует повышению уровня «хорошего» холестерина, который защищает от сердечного приступа,
- обеспечить больше витамина В12 и D, чем мясо.
Посмотрите в галерее ниже, какие продукты влияют на внешний вид нашей кожи: