Помимо различных видов вишневых консервов, вы также можете приготовить настойки и украшения для десертов. Вишня по духу также хороша как дополнение к пирогам . Они очень вкусные и ценятся за свои эстетические качества.
Вишня в спирте
Вишня в духе - отличное дополнение к пирогам и мороженому. Они очень просты в приготовлении и дают отличный внешний вид, а также вкус. Помните, что вы также можете приготовить вкусный вишневый компот.
Как приготовить вишню по духу?
Ингредиенты:
- вишня
- сахар
- алкоголь
Способ приготовления:
- Вишня должна быть залита духом.
- Вишня, покрытая спиртом, должна быть запечатана в контейнер и оставлена на 6 недель.
- Когда вишни ждут этого времени, дух должен опустошиться. Вредите фрукты и накройте спиртом на 4 недели.
- По истечении этого времени декантируйте вишневый сок и объедините его с ранее полученным спиртом.
- Наконец, вишни нужно снова залить спиртом.
Вишня в роме
Вишня в роме также будет очень хорошей идеей для добавления к вкусным десертам. Как их приготовить?
Ингредиенты:
- 1 кг вишни
- 1 кг сахара
- ½ литра рома
Способ приготовления:
- Стеблите вишни и бросьте их в большую банку.
- Покройте фрукты и залейте ½ л рома, затем перемешайте.
- Вишни следует отложить на три недели. Затем слейте воду и проверьте вкус рома.
- Затем, в зависимости от того, как вы предпочитаете, вы можете добавить немного рома к вишне (если ром слишком слабый) или к воде (если ром оказался слишком сильным).
- Положите вишни в банки и налейте ром. В таком виде они должны ждать несколько месяцев.
Настойка с вишней
Другое предложение для обслуживания "алкогольных" вишен - настойка. Выразительный вкус вишни в сочетании с алкоголем порадует многих гурманов.
Как приготовить настойку вишни?
Ингредиенты
- 1 кг вишни
- 0,5 л спирта
- 1 стакан воды
- 1 кг сахара
Способ приготовления:
- Вымойте вишни и положите их в банку с крышкой.
- Залейте вишню спиртом и водой и залейте сахаром.
- Встряхните все это и положите в темное место. Важно ежедневно встряхивать банку (пока сахар не растворится).
- Настойка готова примерно через 4 недели.