Новогодние салаты - быстрое блюдо. Вы не должны быть хорошим поваром, чтобы сделать их. Как и в канун Нового года, вы можете приготовить их из своих любимых ингредиентов или по старинным проверенным рецептам. Салат с гироскопами, салатом из тунца, авокадо или пастой - салаты в канун Нового года могут быть сделаны из чего угодно, даже ингредиентов, которые, казалось бы, вообще не сочетаются друг с другом, таких как дуэт из курицы и ананаса.
1. Салаты на Новый год - гироскопы
Ингредиенты:
- 3 помидора
- 0,5 китайская капуста
- 1 банка кукурузы
- 20 г сыра в куске
- 3 куриных филе
- 2 луковицы
- 6 маринованных огурцов (люди, которые не любят маринованные огурцы, могут заменить их маринованными)
- 6 столовых ложек кетчупа
- 3 столовые ложки масла
- гироскопическая специя
- соль, перец, перец, орегано (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе кубиками или тонкими полосками, смазать гироскопами в специях. Жарить в горячем масле, положить на бумажное полотенце и остудить.
2. Поместите куриное филе в миску и залейте кетчупом.
3. Следующий слой состоит из нарезанных кубиками огурцов, которые мы заливаем майонезом.
4. Посыпать мелко нарезанным луком и половиной кукурузы - залить кетчупом.
5. Добавить еще один слой нарезанного кубиками сыра и остальную часть кукурузы - залить майонезом.
6. Посыпать все рубленой китайской капустой. Поставить в холодильник на час.
2. Салаты на Новый год с тунцом
Ингредиенты:
- 2 банки тунца в соусе (кусочки)
- 1 банка консервированной сладкой кукурузы
- 1/2 пакета рисовой пасты или 250 г риса басмати
- 4 -5 столовых ложек хорошего качества майонеза
- 1 пучок зеленого лука
- 4 яйца вкрутую - альтернатива
- соль, свежемолотый черный перец, паприка сладкого копчения, лимонный перец
Приготовление:
1. Отварить макароны или рис в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке, процедить и остудить.
2. Слейте тунец с маринада, положите его в миску и разомните вилкой, добавьте макароны или рис, добавьте кукурузу, слитую с маринада.
3. Нарезать лук и добавить в миску.
4. Яйца, если вы решили добавить их, очистите их, нарежьте кубиками, добавьте к целому. Соль, натереть на терке черный перец, лимон, паприку; добавить майонез, перемешать.
5. Может быть подан сразу или положить в холодильник.
3. Салаты на Новый год с авокадо
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 1 банка тунца
- 2 помидора
- луковичка
- петрушка
- семена подсолнечника
- оливковое масло
- лимон / лайм посыпать авокадо
- специи по желанию
Приготовление:
1. Нарезать кубиками авокадо большими кубиками, сбрызнуть соком лимона / лайма и отложить в сторону.
2. Слейте тунца и добавьте его в миску с авокадо.
3. Разрежьте помидоры на четверти или большие кубики, если они большие.
4. Добавить столовую ложку подсолнечника и тыквы, мелко нарезать лук и петрушку - посыпать целиком.
5. Залейте более-менее столовой ложкой оливкового масла, добавьте специи.
4. Быстрые салаты в канун Нового года
Ингредиенты:
- банка красных бобов
- банка кукурузы
- 4 яйца
- кетчуп
- Майонез
Приготовление:
1. Слейте кукурузу и бобы.
2. Яйца отварить вкрутую.
3. Положите красную фасоль на дно чаши, залейте кетчупом, затем дайте кукурузу
4. Нарезать кубиками яйца и положить их сверху кукурузы.
5. Смажьте яйца слоем майонеза.
5. Салаты на Новый год с грибами
Ингредиенты:
- грибов около 20 штук
- яйца 5 штук
- лук-порей 1 шт
- кукуруза консервированная 1 банка
- соленые огурцы 4 штуки
- Майонез
- поваренная соль
- перец
Приготовление:
1. Вымойте грибы и отварите их в подсоленной воде.
2. Слить, охладить и нарезать ломтиками.
3. Яйца сварить вкрутую и нарезать их огурцами.
4. Очистите лук-порей, вымойте его и нарежьте кольцами.
5. Слейте кукурузу из рассола.
6. Смешайте все вместе, приправьте солью и перцем.
7. Добавить майонез и снова перемешать. Охладить салат.
6. Новогодние салаты с ананасом
Ингредиенты:
- 250 г ананаса
- 100 г огурца
- 100 г риса (1 пакетик)
- 200 г кукурузы (1 шт. Свежая или маленькая банка)
- 1/2 сока лайма
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- щепотка соли
- 1/2 чашки листьев кориандра (или мяты)
Приготовление:
1. Отварить рис (и кукурузу, если она свежую) в слегка подсоленной воде (она может быть в той же кастрюле).
2. Положите рис на большую тарелку и разложите его для охлаждения.
3. Очистите зерно кукурузы от початка. Положите их в миску с рисом.
4. Очистить ананас и огурец и нарезать их кубиками.
5. Добавить в салатник, приправить щепоткой соли.
6. Добавьте сок лайма и кленовый сироп. Добавьте листья кориандра и перемешайте.
В канун Нового года горячие блюда и закуски также отличные.
Если вы не хотите проводить Новый год дома, поездка - отличный вариант. Будь то в горах или на побережье зимой, везде одинаково красиво. Осенью мы также можем полюбоваться очаровательными пейзажами.