Фруктовая диета считается одной из самых строгих разновидностей вегетарианства. Зачем? Фруктарианство ограничивает диету употреблением только фруктов (включая те, которые считаются кулинарными овощами). И хотя может показаться, что такая диета дает много витаминов, если не сбалансирована, она может способствовать возникновению многих проблем со здоровьем.
Фруктарианство - правила
Основное правило фруктарианства - есть фрукты, которые не нужно «убивать» , что означает, что фруктарианцы не едят, например, салат или морковь. Большинство из них тянутся к плодам, растущим на кустах и деревьях. Однако самые радикальные представители фруктарианства готовы есть только те фрукты, которые спонтанно спали на земле. Постоянным элементом диеты является питье 2 литра воды и свежевыжатых соков.
Fruitarians также являются сырыми кормами , что означает, что они не допускают приготовленные или термически обработанные продукты . Сырые фрукты можно подавать в виде фруктовых салатов, муссов и паст, смузи и фруктовых соков.
Продукты, разрешенные во фруктовой диете, подразделяются на категории:
- Кислые фрукты (цитрусовые, грейпфрут, киви, гранат, ананас)
- Фрукты средней кислости (вишня, манго, персики, ежевика, яблоки)
- Сладкие фрукты (бананы, инжир, виноград, дыни)
- Сухофрукты (изюм, финики, сливы)
- Жирные фрукты (авокадо, кокосы, оливки)
- Овощи, которые ботанически классифицируются как фрукты (баклажаны, помидоры, огурцы)
Фруктарианство- здоровье
Фруктовая диета является низкоэнергетической, что означает, что ее использование в течение длительного времени может быть связано с серьезными последствиями для здоровья, такими как недомогание, хроническая усталость, анемия и даже остеопороз. Основным недостатком диеты является недостаток белка, железа, кальция, цинка, витамина В12 и незаменимых жирных кислот . Кроме того, употребление большого количества фруктов, содержащих простые сахара, способствует колебаниям уровня сахара в крови и приступам голода у волков. Избыток сахара в рационе также может привести к инсулинорезистентности и диабету II типа. Согласно рекомендациям врачей, фруктовая диета - хороший способ детоксикации, который должен длиться несколько дней. Тем не менее, он не подходит для длительной практики.
Фруктарианство - противопоказания
Фруктовая диета не рекомендуется для подростков, беременных и кормящих женщин, хронически больных и пожилых людей.
Фрукторианство - похудение
Фруктовая диета, используемая в течение короткого времени, положительно влияет на нашу фигуру. Тем не менее, в конечном итоге, употребление в пищу одного фрукта может иметь неприятные последствия. Хотя фруктарианство является низкокалорийной диетой, оно не всегда приводит к потере веса. Употребление в пищу только фруктов затрудняет прием пищи, что часто приводит к мукам голода. Так что стоит помнить, что сильные колебания сахара могут привести к лишним килограммам.
Посмотрите в галерее ниже, какие продукты влияют на внешний вид нашей кожи:
Вы были на любой из этих диет?