64-летняя девочка из Австралии ела замороженные гранаты. Плод вызвал у нее пищевую желтуху. К сожалению, женщина умерла через несколько дней.
Смотрите также: будьте осторожны с этой частью вишни. Это может быть смертельно!
Замороженные гранаты с вирусом гепатита А
Poison Food является продуктом Entyce Food - Creative Gourmet , который специализируется на продаже замороженных фруктов в ресторанах и супермаркетах по всей Австралии. Семена происходят из гранатов, выращенных в Египте. Съев их, 24 человека заболели пищевой желтухой, то есть гепатитом А. Один из них мертв.
Это произошло через два месяца после того, как 180-граммовые пакеты замороженных семян граната были изъяты с рынка. Местные власти призвали жителей проверить морозильники и утилизировать продукцию компании.
Это не первый случай, когда продукты Entyce Food вызывают желтуху. В 2015 и 2017 годах замороженные фруктовые смеси были изъяты с рынка по аналогичным обстоятельствам.
Гепатит А - симптомы
Каковы симптомы пищевой желтухи? Вирус имеет длительный инкубационный период - от 2 до 6 недель. Чаще всего гепатит А может быть заражен через пищеварительный тракт, при контакте с выделениями пациента или инфицированными продуктами . Симптомы гепатита А включают в себя:
- высокая температура,
- слабость,
- понос,
- пожелтение кожи и склеры глаз
- изменение цвета стула и мочи (более темный цвет)
- увеличенная печень.
Риск тяжелой желтухи увеличивается с возрастом. Это может быть бессимптомно у детей до 5 лет.
Читайте также: Почему бы вам не съесть бананы, в которых мы видим красную линию?