Многие люди придерживаются вегетарианской диеты не потому, что у них такая философия жизни и они любят всех животных, а потому, что они просто хотят похудеть . Тем не менее, следует помнить, что вегетарианская диета не является хорошим способом похудеть . Он имеет много подводных камней, которые могут заставить ваш вес стоять на месте, а не терять вес .
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, которые ели около 250 граммов мяса в день в течение пяти лет, теряли больше жира, чем вегетарианцы . Конечно, здесь трудно говорить о весе, так как известно, что мясо содержит много белка, который при сжигании создает мышечную ткань. Разумеется, однако, благодаря этому мясоедам легче построить свою стройную фигуру.
Тот факт, что мясо с высоким содержанием белка, это одно. Однако следует помнить, что вегетарианцы заменяют мясную начинку многими другими продуктами, которые могут иметь катастрофические последствия в случае потери веса. Есть некоторые подводные камни, которые вместо того, чтобы способствовать потере веса, только увеличивают наш вес. Портал Womenshealthmag.co.uk составил список таких продуктов.
Ловушки для вегетарианцев
Некоторые люди, которые придерживаются вегетарианской диеты, думают, что без угрызений совести они могут, например, получить калаб из фалафеля вместо курицы, и он будет менее калорийным. Ничто не может быть более неправильным. Так же, как плотоядные животные, пытающиеся похудеть, вегетарианцы должны также заботиться о том, что они едят. Фалафель или не фалафель - тесто и соусы такие же калорийные, как в традиционном шашлыке. То же относится и к белому хлебу, различным пирогам и рулетам. Все знают, что все должны быть осторожны с продуктами из пшеничной муки.
Известно, что фрукты полезны для здоровья и, конечно, если вы хотите сладостей - лучше их достать. Тем не менее, максимум, что вы должны есть, это один фрукт в день из-за большого количества фруктозы, которую они содержат. Если вам нравятся фруктовые соки - достаньте свежевыжатый сок и избегайте готовых соков и напитков из магазина. Лучше всего, положить на овощные соки и много овощей . Если вы хотите заменить мясо на них - попробуйте те с высоким содержанием белка : зеленый горошек, брокколи, брюссельская капуста, шпинат, грибы, кукуруза, спаржа.
Белок чрезвычайно важен при похудении. Поскольку вы не получаете много его в виде мяса, вы должны заменить его по-другому. Диеты-вегетарианцы провели эксперимент и добавили больше белка в свой рацион, чтобы их ежедневный рацион составлял 30% . Оказалось, что благодаря этому они потеряли целых 11 кг за 12 недель. Лучшие источники белка для вегетарианцев: бобовые, бобы, чечевица, орехи и недавно модная лебеда.
Может показаться, что молочные продукты и яйца - самые полезные ингредиенты, которые выбирают вегетарианцы. Тем не менее, они могут иметь больше подводных камней. Достаточно того, что они содержат пестициды, которые могут не только увеличить вес, но и разрушить эндокринную систему.
Так что если вы вегетарианец по убеждению - остерегайтесь подводных камней, которые ждут вас. Выбирайте продукты с умом, а если хотите похудеть - выбирайте продукты с большим количеством белка. Если, однако, у вас нет проблем с употреблением мяса, и вы хотите похудеть - не выбирайте вегетарианскую диету. Помните, что белок является наиболее важным фактором в наборе мышечной массы.