Пицца, несомненно, является одним из самых популярных блюд итальянской кухни во всем мире. Существует множество рецептов приготовления этого вкусного блюда. Некоторые люди предпочитают тонкое традиционное тесто, другие предпочитают толстую основу. Некоторые люди любят классическую Маргариту, другие любят пиццу с ананасом или много мяса. Вы когда-нибудь ели сковороду ? Если нет, то вы должны использовать наш рецепт и подготовить его сегодня. Работать!
Пан пицца: рецепт
Пан пицца очень вкусная и быстро готовится. Это идеальное предложение для людей, которые хотят приготовить это вкусное блюдо, но не имеют духовки дома.
Пан пицца изготавливается практически так же, как и традиционная пицца. Самая большая разница в том, что вместо выпечки в духовке мы жарим пиццу на сковороде.
Ингредиенты, необходимые для приготовления теста:
- Glass стакан воды,
- 100 грамм пшеничной муки,
- Пол чайной ложки разрыхлителя
- Одна столовая ложка оливкового масла
- Одна столовая ложка провансальских трав,
- Щепотка соли.
Начинки для пиццы:
- Томатный соус (2-3 столовые ложки),
- Горсть рукколы,
- Несколько помидоров черри,
- Тертая моцарелла,
- Чайная ложка провансальских трав.
Приготовление:
Положите все вышеупомянутые ингредиенты пиццы в миску и приготовьте их. Оставьте сформированное тесто на 15 минут. За это время можно приготовить начинки для теста - помыть помидоры, натереть на терке моцареллу.
Затем раскатайте тесто так, чтобы его размер и форма соответствовали форме, на которой вы будете подавать пиццу.
Смажьте холодную сковороду небольшим количеством оливкового масла, затем положите на нее тесто и смажьте томатным соусом для пиццы. Добавьте моцареллу и нарезанные помидоры черри. Когда тесто станет золотистым и сыр расплавится, добавьте рукколу и прованские травы.
Накройте сковороду крышкой и держите ее около 2 минут. Приготовленная таким образом пицца готова к употреблению.
Помните, что вы можете добавлять пиццу по своему усмотрению. Если вы любите грибы - обязательно добавьте их!
Мы надеемся, что вы будете часто возвращаться к этому рецепту. Приятного аппетита!
Считаете ли вы калории продуктов, которые вы едите? Обязательно примите участие в нашей викторине. Удачи!