Тыква является ценным растением во всем мире. Не только за его вкус, но и за многие ценные полезные свойства. Многие считают, что тыква - это овощ. Однако в относительном ботаническом смысле это фрукт. Мы можем насладиться вкусом тыквы не только осенью. Все, что вам нужно сделать, это выучить несколько рецептов, и вы сможете есть тыквенные консервы круглый год!
Тыква: полезные свойства
Начнем с того, что в тыкве мало калорий. В 100 граммах мякоти мы находим только 27 калорий. Поэтому тыквы должны использоваться людьми, которые хотят похудеть. Кроме того, это растение очень насыщенно.
Тыква имеет много ценных питательных веществ. В его состав входят:
- Белок,
- углеводы,
- волокна,
- Витамин а,
- Витамин C,
- Витамин е,
- Кальций,
- Марганец,
- Медь,
- Цинк,
- Натрий,
- Калий,
- Фосфор,
- Магний,
- Железо,
- Фитостеролы.
Стоит также отметить, что регулярное употребление тыквы снижает риск развития рака. Все благодаря присутствию бета-каротина , который не только дает тыкве свой цвет, но и является антиоксидантом. Это означает, что он подавляет все окислительные процессы, которые негативно влияют на наш организм.
Это растение также рекомендуется всем, кто страдает гипертонией или у него диагностирована болезнь сердца. Бета-каротин также предотвращает отложение плохого холестерина. Это предотвращает появление инсульта, атеросклероза, сердечного приступа и других сердечных заболеваний.
Врачи рекомендуют регулярно употреблять тыкву и в случае других заболеваний и состояний здоровья. Я говорю о диабете, заболеваниях глаз, проблемах с простатой и паразитах.
Что сделать из тыквы?
Тыква очень полезна на кухне. Вы можете использовать его для приготовления вкусных десертов, таких как тыквенный пирог или тыквенный чизкейк. Этот овощ также можно использовать для приготовления ароматного супа, который идеально подходит для холодных осенних дней. Но это не все. Тыкву также можно использовать для приготовления блинов, блинов, начинки для блинов, отбивных или кексов.
Для многих других блюд, вы также можете использовать тыквенную мякоть, чтобы сделать вкусное пюре. Особенно рекомендуем пасту с тыквой. Это блюдо не только очень вкусное, но и быстрое и простое в приготовлении.
Если вы любите тыкву и хотите наслаждаться ее вкусом круглый год, вы должны знать рецепты тыквы. Тыквенное варенье не так популярно, как клубничное или яблочное варенье, но оно очень вкусное.
Тыква - что искать перед покупкой
Если вы хотите купить тыкву, обязательно выбирайте тяжелые. Обязательно обратите также внимание на то, имеет ли тыква симметричную форму.
Чтобы тыква не испортилась, храните ее в сухом и прохладном месте.
Также многие люди не знают, как разрезать тыкву. Все, что вам нужно сделать, это взять острый нож, отрезать верхушку овоща, а затем разрезать его пополам. Удалите семена и волокнистую мякоть изнутри.
Вам нравится приготовления пищи Обязательно примите участие в нашей викторине. Удачи!