Тортилла родом из Мексики, но это настолько популярное блюдо, что оно эволюционировало, и в нем много вариаций. Мы обычно готовим рулеты для тортильи для встреч с друзьями и для подобных случаев. Как приготовить их так, чтобы они были оригинальными, но при этом были вкусными для всех?
Попробуйте наши рецепты!
Тортилья рулетики с хумусом
Этот рецепт по достоинству оценят все, кто не ест мясо. Рулеты с хумусом наверняка также понравятся хищникам. Проверьте, насколько это просто!
Ингредиенты:
- 6 лепешек - приготовьте по этому рецепту
- 1 пачка перца хумус
- 1 морковь
- 1 красный перец
- соль и перец для вкуса
- 1 горсть базилика
Приготовление:
- Густую маску намазать тортильями.
- Очистите морковь и порежьте их на полоски.
- Нарежьте перец на полоски.
- Положите овощи на хумус и посыпьте свежим базиликом.
- Скатайте лепешку в рулет, затем нарежьте полоски толщиной 5 см.
Тортилла рулетики с курицей и сливочным сыром
Тортильи часто делаются с курицей . Это популярное сочетание, которое нравится почти всем. Что если вместо соуса использовать сливочный сыр ?
Ингредиенты:
- 6 лепешек
- 8 кусочков хорошей куриной ветчины
- 1 пакет сливочного сыра
- ½ кубика желтого сыра
- 1 красный перец
Приготовление:
- Смажьте лепешку сливочным сыром.
- Нарезать перец на полоски и нарезать ветчину.
- Натереть на терке желтый сыр.
- Положите ветчину и нарезанный кубиками перец на лепешку.
- Сверните все это, а затем нарежьте 5 см полоски.
Тортилла рулетики с острой мексиканской сальсой
Роллы из тортильи можно также приготовить с острой сальсой . Этот аромат обязательно удивит ваших гостей! Если вам не нравятся такие острые блюда, вы можете сделать более мягкую версию этого блюда.
Ингредиенты:
- 6 лепешек
- 2 куриные грудки
- ½ сырных кубиков
- несколько листьев салата ромейн
Ингредиенты для сальсы:
- 1 красный перец
- 3 столовые ложки майонеза
- 4 столовые ложки греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока
- 2 чайные ложки карри
- 2 чайные ложки перца чили
- 1 лайм
- соль и перец для вкуса
Приготовление:
- Перцы нужно запекать в духовке. 25 минут в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов.
- Смажьте перец оливковым маслом, затем посолите и вымойте его.
- Снимите кожуру с готового, запеченного перца и избавьтесь от семенных гнезд.
- Нарезать перец мелкими кубиками.
- Вымойте курицу, почистите и нарежьте кубиками.
- На горячей сковороде обжарьте курицу с небольшим количеством соли, перца и карри до золотисто-коричневого цвета.
- Приготовить соус - смешать майонез с йогуртом, чайную ложку порошка карри, добавить перец и соль. Затем паприка, выжатый сок из одного лайма и чеснок.
- Положите начинку на предварительно нагретую лепешку. Обильно посыпать тертым сыром.
- Скатайте лепешку в рулон, затем плотно прижмите и нарежьте на более мелкие кусочки - предпочтительно 5 см.
Рецепт рулетиков из тортильи с хумусом и курицей
Что делать, если вы сочетаете хумус с курицей ? Проверьте, какая это вкусная комбинация! Эти роллы украдут сердца ваших гостей!
Ингредиенты:
- 6 лепешек
- 1 пачка хумуса - это может быть классика или паприка
- 2 куриные грудки
- 1 маленькая луковица
- несколько листьев капусты ромейн
- соль перец
- Бэзил
- карри
- копченая паприка
Приготовление:
- Начните с приготовления курицы - вымойте и высушите ее, затем порежьте на более мелкие кусочки.
- Порежьте лук на перья.
- Обжарить курицу с карри, сушеным базиликом, копченой паприкой, солью и перцем.
- Как только курица станет золотой, вы можете снять ее с огня.
- Смажьте горячие лепешки хумусом.
- Оторвите салат и положите его поверх хумуса.
- Затем выложить курицу, посыпать луком и свежим базиликом.
- Скатайте лепешку в рулон, затем нарежьте ее на более мелкие кусочки - предпочтительно 5 см.